Régie fédérale des alcools RFA
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Importation et exportation
La levée des obstacles à l'importation et l'harmonisation des taux d'imposition grevant les spiritueux suisses et étrangers ont également eu d'importantes répercussions sur les importations et les exportations de spiritueux.
Importation des principales sortes de spiritueux
Les exportations de spiritueux, qui étaient relativement faibles jusque-là, ont connu une forte croissance suite à la légalisation de l'absinthe en 2005. Toutefois, l'évolution des exportations d'absinthe demeure incertaine, même si de nombreux indices laissent à penser que la crise économique aura des répercussions négatives dans ce domaine.
| Produit | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 |
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| Hectolitres d'alcool pur | ||||||||
| Absinthe | - | 50 | 73 | 291 | 824 | 110 | 81 | 103 |
| Autres | 762 | 982 | 737 | 1071 | 1221 | 1420 | 1307 | 1324 |
| Produits fabriqués avec de l'alcool de bouche | 762 | 1032 | 810 | 1362 | 2045 | 1530 | 1388 | 1427 |
| Kirsch | 160 | 220 | 244 | 153 | 187 | 147 | 155 | 129 |
| Eaux-de-vie de prunes, de pruneaux et de mirabelles | 69 | 95 | 135 | 280 | 75 | 68 | 71 | 85 |
| Eau-de-vie d'abricoots | 21 | 16 | 14 | 15 | 18 | 20 | 17 | 21 |
| Eaux-de-vie marcs et de lies | 12 | 17 | 8 | 10 | 13 | 15 | 17 | 13 |
| Autres | 138 | 122 | 139 | 80 | 129 | 59 | 56 | 61 |
| Spécialités | 400 | 470 | 540 | 538 | 422 | 306 | 316 | 309 |
| Williams | 574 | 426 | 350 | 448 | 404 | 367 | 345 | 307 |
| Autres | 57 | 40 | 50 | 59 | 84 | 87 | 78 | 118 |
| Eau-de-vie de fruits à pépins | 631 | 466 | 400 | 507 | 488 | 454 | 423 | 425 |
| Spiritueux de provenence étrangère | 602 | 892 | 1094 | 839 | 1192 | 864 | 673 | 638 |
| Alcopops | - | - | 76 | 11 | 3 | 2 | 0 | 0 |
| Total de l'alcool destiné à la consommation | 2359 | 2860 | 2920 | 3257 | 4150 | 3156 | 2799 | 2800 |
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